2006年04月27日・・・香りをはじめる前に |
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〜香りの不思議(ふしぎ)〜 ふとした瞬間に嗅いだ香りで、忘れていた昔の記憶がよみがえったことはありませんか? 私たちは毎日の生活の中で、香りによって気分がよくなったり、悪くなったり、眠くなったりします。 これはなぜなのでしょうか? 香りの研究は始まったばかり 最近の研究では、健康や脳の活動にも影響を及ぼすことがわかってきました。 どうして香りが心や肉体と結びいて影響を及ぼすのか。 その研究は実は15年程前に始まったばかり。 人類にはまだ未知の領域なのです。 そこで「香り」の不思議を様々な角度から探ってみましょう。 私達の脳は大きく分けて大脳新皮質と大脳辺縁系と間脳に分かれます。香りは鼻の奥にある受容器(嗅神経)を使って直接、大脳辺縁系に入ります。そして辺縁系から即間脳に入ります。この間脳は感情(気分)・本能・欲求・記憶をコントロールし、さらに内臓のコントロールも行います。つまり、気分と内臓の働きは、同じ場所でコントロールされているのです。毎日を気分良く生活することによって、私達は健康でいられるのです。 |